alta cocina en el Oxford Spanish Dictionary

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I.cocinar V. trans.

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II.cocinar V. intr.

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III.cocinarse V. vpr

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2.2. alto (indicando posición, nivel) [ estar]:

ese cuadro está muy alto
that picture's too high
ponlo más alto para que los niños no alcancen
put it higher up so that the children can't reach
el río está muy alto
the river is very high
la marea está alta
it's high tide
la marea está alta
the tide's in
los pisos más altos del edificio
the top floors of the building
salgan con los brazos en alto
come out with your hands up o with your hands in the air
eso deja muy en alto su buen nombre Co. Sur
that has really boosted his reputation
últimamente están con o tienen la moral bastante alta
they've been in pretty high spirits lately
últimamente están con o tienen la moral bastante alta
their morale has been pretty high recently
a pesar de haber perdido, ha sabido mantener alto el espíritu
he's managed to keep his spirits up despite losing
Dios te está mirando allá en lo alto
God is watching you from on high
habían acampado en lo alto de la montaña
they had camped high up on the mountainside
en lo alto del árbol
high up in the tree
en lo alto del árbol
at the top of the tree
por todo lo alto
in style
celebraron su triunfo por todo lo alto
they celebrated their victory in style
una boda por todo lo alto
a lavish wedding

3. alto [estar] (en cantidad, calidad):

alto (alta)
high
tiene la tensión o presión alta
she has high blood pressure
cereales de alto contenido en fibra
high-fiber cereals
ha pagado un precio muy alto por su irreflexión
he has paid a very high price for his rashness
productos de alta calidad
high-quality products
“imprescindible alto dominio del inglés”
“good knowledge of English essential”
el nivel es bastante alto en este colegio
the standard is quite high in this school
el alto índice de participación en las elecciones
the high turnout in the elections
embarazo de alto riesgo
high-risk pregnancy
tirando por lo alto
at the most
tirando por lo alto
at the outside
tirando por lo alto costará unas 200 libras
it will cost about 200 pounds at the most o at the outside

Véase también: pasar

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1.1. pasar (por un lugar):

pasar
to come past
pasar
to go past
no ha pasado ni un taxi
not one taxi has come/gone by o come/gone past
pasó un coche a toda velocidad
a car passed at top speed
pasó un coche a toda velocidad
a car came/went past at top speed
pasó un coche a toda velocidad
a car shot o sped past
¿a qué hora pasa el lechero?
what time does the milkman come?
no aparques aquí, que no pueden pasar otros coches
don't park here, other cars won't be able to get past
no dejan pasar a nadie
they're not letting anyone through
no dejes pasar esta oportunidad
don't miss this chance
pasar de largo
to go right o straight past
el autobús venía completo y pasó de largo
the bus was full and didn't stop o went right o straight past without stopping
pasó de largo sin siquiera saludar
she went right o straight past without even saying hello
pasó de largo sin siquiera saludar
she sailed past without even saying hello coloq.
pasar por algo
to go through sth
al pasar por la aduana
when you go through customs
prefiero no pasar por el centro
I'd rather not go through the city center
el Tajo pasa por Aranjuez
the Tagus flows through Aranjuez
hay un vuelo directo, no hace falta pasar por Miami
there's a direct flight so you don't have to go via Miami
¿este autobús pasa por el museo?
does this bus go past the museum?
¿el 45 pasa por aquí?
does the number 45 come this way/stop here?
pasamos justo por delante de su casa
we went right past her house
pasaba por aquí y se me ocurrió hacerte una visita
I was just passing by o I was in the area and I thought I'd drop in and see you
ni me pasó por la imaginación que fuese a hacerlo
it didn't even occur to me o it didn't even cross my mind that she would do it
el país está pasando por momentos difíciles
these are difficult times for the country

3. pasar (entrar):

pasar (acercándose al hablante)
to come in
pasar (alejándose del hablante)
to go in
pasa, no te quedes en la puerta
come (on) in, don't stand there in the doorway
¿se puede? — pase
may I come in? — yes, please do
¡que pase el siguiente!
next, please!
ha llegado el señor Díaz — hágalo pasar
Mr Díaz is here — show him in please
¡no pasarán!
they shall not pass!
pueden pasar al comedor
you may go through into the dining room
¿puedo pasar al baño?
may I use the bathroom please?
¿quién quiere pasar al pizarrón? amer.
who's going to come up to the blackboard?

5.1. pasar (cambiar de estado, actividad, tema) (pasar ( de algo) a algo):

en poco tiempo ha pasado del anonimato a la fama
in a very short space of time she's gone o shot from obscurity to fame
pasó del quinto al séptimo lugar
she went o dropped from fifth to seventh place
ahora pasa a tercera MOTOR
now change into third
pasa a la página 98
continued on page 98
pasando a otra cosa …
anyway, to change the subject …
(pasar a + infinit.) el equipo pasa a ocupar el primer puesto
the team moves into first place
pasó a formar parte del equipo en julio
she joined the team in July
más tarde pasó a tratar la cuestión de los impuestos
later he went on to deal with the question of taxes
pasamos a informar de otras noticias de interés
now, the rest of the news

6. pasar (exceder un límite) (pasar de algo):

no pases de 100
don't go over 100
fue un pequeño desacuerdo pero no pasó de eso
it was nothing more than a slight disagreement
fue un pequeño desacuerdo pero no pasó de eso
we/they had a slight disagreement, but it was nothing more than that
estuvo muy cortés conmigo pero no pasó de eso
he was very polite, but no more
tengo que escribirle, de hoy no pasa
I must write to him today without fail
está muy grave, no creo que pase de hoy
he's very ill, I don't think he'll last another day
yo diría que no pasa de los 30
I wouldn't say he was more than 30
al principio no pasábamos de nueve empleados
there were only nine of us working there/here at the beginning
no pasan de ser palabras vacías
they are still nothing but empty words o still only empty words

7. pasar (ocurrir, suceder):

pasar
to happen
déjame que te cuente lo que pasó
let me tell you what happened
claro que me gustaría ir, lo que pasa es que estoy cansada
of course I'd like to go, only I'm really tired o it's just that I'm really tired
lo que pasa es que el jueves no voy a estar
the thing is o the problem is I won't be here on Thursday
iré pase lo que pase
I'm going whatever happens o come what may
¿qué pasó con lo del reloj?
what happened about the watch?
ahora se dan la mano y aquí no ha pasado nada
now just shake hands and let's forget the whole thing
en este pueblo nunca pasa nada
nothing ever happens in this town
siempre pasa igual o lo mismo
it's always the same
¿qué pasa? ¿por qué estás tan serio?
what's up o what's the matter? why are you looking so serious?
se lo dije yo ¿pasa algo?
I told him, what of it o what's it to you? coloq.
se lo dije yo ¿pasa algo?
I told him, do you have a problem with that? coloq.
¡hola, Carlos! ¿qué pasa? coloq.
hi, Carlos! how's things o how's it going? coloq.
no te hagas mala sangre, son cosas que pasan
don't get upset about it, these things happen
(+ me/te/le etc) ¿qué te ha pasado en el ojo?
what have you done to your eye?
(+ me/te/le etc) ¿qué te ha pasado en el ojo?
what's happened to your eye?
¿qué le pasará a Ricardo que tiene tan mala cara?
I wonder what's up with o what's the matter with Ricardo? he looks terrible coloq.
¿qué te pasa que estás tan callado?
why are you so quiet?
¿qué le pasa a la lavadora que no centrifuga?
why isn't the washing machine spinning?
no sé qué me pasa
I don't know what's wrong o what's the matter with me
eso le pasa a cualquiera
that can happen to anybody
el coche quedó destrozado pero a él no le pasó nada
the car was wrecked but he escaped unhurt

II.pasar V. trans.

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5.1. pasar coloq. (tolerar, admitir):

esto no te lo paso
I'm not letting you get away with this
el profesor no te deja pasar ni una
the teacher doesn't let you get away with anything
a ese tipo no lo paso o no lo puedo pasar
I can't stand o take that guy coloq.
yo el Roquefort no lo paso
I can't stand Roquefort
yo el Roquefort no lo paso
I hate Roquefort
no podía pasar aquella sopa grasienta
I couldn't stomach o eat that greasy soup
pasar por alto
to overlook
pasar por alto falta/error
to forget about
pasar por alto (olvidar, omitir)
to forget
pasar por alto (olvidar, omitir)
to leave out
pasar por alto (olvidar, omitir)
to omit
pasar por alto (olvidar, omitir)
to overlook

III.pasarse V. vpr

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4.2. pasarse coloq. (excederse):

pasarse
to go too far
esta vez te has pasado
you've gone too far this time
no te pases que no estoy para bromas
that's enough, I'm not in the mood for jokes
no te pases que no estoy para bromas
don't push your luck, I'm not in the mood for jokes coloq.
se pasaron con los precios
they charged exorbitant prices
se pasaron con los precios
the prices they charged were way over the top o way out of line coloq.
se pasó con la sal
he put too much salt in it
se pasó con la sal
he overdid the salt coloq.
(pasarse de algo) se pasó de listo
he tried to be too clever coloq.
te pasas de bueno
you're too kind for your own good

alta SUST. f con artículo masculino en el singular

Véase también: hacienda

alta cocina en el diccionario PONS

Traducciones de alta cocina en el diccionario español»inglés

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I.cocinar V. trans.

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inglés americano

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

español
No es la primera receta de alta cocina llena de ingredientes exóticos que al final sabe tan mal que hace que añoremos unos huevos fritos con chistorra de nuestra madre...
es.autoblog.com
Tolerar que esos brutos criollos sigan jamando yucas y malangas sin parar resulta intolerable para los exquisitos valedores de la alta cocina orgánica.
www.eltonodelavoz.com
Entonces, realmente, podemos darle una intentona a la alta cocina.
chefcgarcia.wordpress.com
Algo de mas alta cocina, un salmonete con calamares y...
www.imchef.org

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