Traducciones de „Blätterteig“ en el diccionario alemán » turco

Blätterteig SUST. m

Blätterteig

yufka

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Gebäck (Brot, Plunderteig oder Blätterteig) wird in kleine Stücke zerteilt und mit Pistazien, Kokosnussflocken, Rosinen und reichlich Zucker vermengt.

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Zur Herstellung von Pasteten wird ein spezieller, ungesüßter Mürbeteig, der sogenannte Pastetenteig, verwendet oder auch Blätterteig.

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Blätterteig wird gewerblich heute fast ausschließlich maschinell hergestellt.

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Der Blätterteig sollte dann aber einen Tag ruhen um zum Endprodukt verarbeitet zu werden.

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Das Ergebnis ist der Blätterteig.

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Der Blätterteig wird dabei sowohl für den Teigboden wie für einen Teigdeckel genutzt, so dass es sich um einen englischen Rhabarber-Pie als eine Obst-Pie im Sinne einer Pastete handelt.

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In anderen Gegenden werden Kolatschen auch aus Plunderteig oder Blätterteig hergestellt.

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In der Urform handelt es sich um ein luftiges Gebäck aus Blätterteig mit einem hohen Butteranteil.

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Er besteht aus einem groben Blätterteig, der abwechselnd aus Schichten von Brot-Teig, gesalzener Butter und Zucker besteht.

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Bekannte Teige sind Blätterteig und Plunderteig.

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