Traducciones de „Blätterteig“ en el diccionario alemán » sueco

Blätterteig SUST. m

Blätterteig

smördeg

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Das Ergebnis ist der Blätterteig.

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Die Masse wird in Strudelteig eingerollt, aber auch Blätterteig ist geeignet.

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Andere Varianten werden mit Blätterteig hergestellt.

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In der Urform handelt es sich um ein luftiges Gebäck aus Blätterteig mit einem hohen Butteranteil.

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Zur Herstellung verwendet man Mürbeteig oder Blätterteig.

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Der gefüllte Blätterteig wird in der Dariolform goldbraun gebacken.

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Gemeinsam ist neben der Verwendung von Käse und Blätterteig die typische Form.

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Beispielsweise wird üblicher Blätterteig zu einem Schichtsystem mit 144 Fettlagen von gerade einmal 60–70 µm Stärke je Schicht gefaltet und gewalzt.

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Bekannte Teige sind Blätterteig und Plunderteig.

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Der Blätterteig wird dabei sowohl für den Teigboden wie für einen Teigdeckel genutzt, so dass es sich um einen englischen Rhabarber-Pie als eine Obst-Pie im Sinne einer Pastete handelt.

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