Traducciones de „cépage“ en el diccionario francés » español

cépage SUST.

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cépage

cepa; variedad

cepage [-aʒ] SUST. m (variété de vigne)

cepage

cepa f

cepage

vidueño m

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Sur ce vignoble, un seul cépage l'altesse, appelée localement roussette.

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Le cépage cultivé était le chasselas ; il était conduit pour moitié en vignes basses avec un rendement de 40 à 50 hl/ha.

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Les coteaux, surmontés de forêts, sont couverts de vignes dont le cépage dominant est le pinot noir.

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Les principaux cépages cultivés sont : la clairette, le carignan, la syrah, le grenache et le cinsault.

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Le moût, composé des cépages locaux, est chauffé dans un chaudron de cuivre jusqu'à ce qu'il soit réduit de près de moitié.

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Le raisin est éraflé ou pas selon le cépage, le millésime, le degré de maturité et le type de vin à élaborer.

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La syrah est un cépage méditerranéen qui aime les terres caillouteuses, chaudes avec des sols moyennement fertiles et bien drainés.

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Ce cépage débourre quelques jours après le chasselas et sa maturité est de troisième époque: 30 jours après le chasselas.

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Elle possède aussi une solide tradition viticole, avec 28 cépages autochtones, 21 vins d'origine contrôlée et 7 millions d'hectolitres produits par an.

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Parmi les « blancs de noirs » mono-cépages, il est bien plus fréquent de trouver un 100 % pinot noir qu'un 100 % meunier.

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