词条„cépage“在法语 » 汉语中的译文

cépage [sepaʒ] 名词 m

cépage

葡萄苗木

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法语

Le rouge, est un vin original grâce aux cépages utilisés en particulier la mondeuse et le persan.

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Les vignobles alternent entre cépages locaux, comme la smederevska, et internationaux, comme le merlot.

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La clairette est un cépage rigoureux, résistant à la sécheresse, mais dont les rameaux sont sensibles au vent.

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Ce cépage débourre quelques jours après le chasselas et sa maturité est de troisième époque: 30 jours après le chasselas.

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Pour réduire l'excès de production, les viticulteurs choisissent le cépage adapté au terroir, plantent des clones qualitatifs sur des porte-greffes adaptés au sol.

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Le cep est un pied de vigne d'un cépage donné, le terme vient du latin cippus (« poteau », « borne », « pieu »).

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Le cépage est généralement mentionné sur l'étiquette mais lorsqu'il n'y figure pas, cela signifie que le vin est produit à partir de la tinta negra.

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Le raisin est éraflé ou pas selon le cépage, le millésime, le degré de maturité et le type de vin à élaborer.

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La syrah est un cépage méditerranéen qui aime les terres caillouteuses, chaudes avec des sols moyennement fertiles et bien drainés.

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C'est un cépage à port érigé, vigoureux, rustique et productif, qui gagne à être conduit en gobelet et taillé court.

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