Traducciones de „tiefgefrieren“ en el diccionario alemán » italiano

tiefgefrieren <gefror, gefroren> V. trans

tiefgefrieren

surgelare

Fleisch, Gemüse tiefgefrieren

surgelare carne, verdura

Ejemplos de uso para tiefgefrieren

Fleisch, Gemüse tiefgefrieren

surgelare carne, verdura

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Das Tiefgefrieren (−18 °C) von kontaminierten Lebensmitteln hat ebenso keinen wesentlichen Effekt.

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Weitere Konservierungsmethoden sind Trocknen, gekühlte Lagerung, Begasung mit Methylbromid, Lagerung unter Kohlendioxid-Atmosphäre und Tiefgefrieren sowie Räuchern.

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Die meisten Gemüsesorten werden vor dem Tiefgefrieren blanchiert.

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Bei vorgefertigten Lebensmitteln soll sie den Geschmacksverlust ausgleichen, der durch Kochen, Sterilisieren und Tiefgefrieren entsteht.

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Viele Lebensmittel, vor allem Gemüse und Fleisch, werden vor dem Tiefgefrieren blanchiert.

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Diese Pasteurpipette lässt sich in gefülltem Zustand tiefgefrieren oder bei Bedarf durch Hitzeversiegelung in ein geschlossenes Gefäß verwandeln.

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Als Frosttrawler oder Frostfischtrawler werden Fischereischiffe bezeichnet, die den gefangenen Fisch unter Deck verarbeiten und in entsprechenden bordeigenen Kälteanlagen tiefgefrieren.

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Wissenschaftler sind sich einig, dass das Tiefgefrieren die schonendste Konservierungsform für Lebensmittel ist.

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