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Traducciones de „einsalzen“ en el diccionario alemán » francés (Ir a francés » alemán)

ein|salzen V. trans.

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Ejemplos de uso para einsalzen

etw einsalzen
mettre qc dans la saumure

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Dann wird z. B. durch Einsalzen und Abspülen das Blut entfernt.
de.wikipedia.org
Durch das Einsalzen werden die Fische konserviert und die Struktur ihres Muskelgewebes verändert.
de.wikipedia.org
Bekannte Beispiele für die Haltbarmachung durch Einsalzen sind Sauerkraut, Salzgurken und Saure Bohnen, auch Salzbohnen genannt.
de.wikipedia.org
Der fettere Hering ließ sich leicht einsalzen oder durch Räuchern haltbar machen.
de.wikipedia.org
Die Konservierung der Fische erfolgte durch Einsalzen, Räuchern und Marinieren.
de.wikipedia.org
Die hierfür verwendeten Methoden waren Räuchern, Pökeln, Trocknen, Einsalzen, milchsauer Einlegen und die Fermentierung.
de.wikipedia.org
Die ursprünglichen Methoden der Konservierung zur langfristigen Aufbewahrung von verderblichen Nahrungsmitteln sind Trocknen, Einsalzen, Sterilisieren und Räuchern, die auch heute noch bei Fleisch, Fisch und einigen Früchten angewendet werden.
de.wikipedia.org
Ebenso werden Rohfelle bis zur Weiterverarbeitung, anstelle der Trocknung, durch Einsalzen haltbar gemacht.
de.wikipedia.org
Auch die Pökelzeit kann in diesem Fall reduziert werden, je nach Art und Größe des Ausgangsproduktes benötigt das Einsalzen allerdings immer noch mehrere Tage.
de.wikipedia.org
Das meiste, was sie den Sommer über brauchten, nahmen die Menschen mit: Hausgerätschaften, Lebensmittel (darunter lebende Tiere), Salz zum Einsalzen und Waren zum Tauschen mit der Lokalbevölkerung.
de.wikipedia.org

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