einsalzen en el diccionario PONS

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Die ursprünglichen Methoden der Konservierung zur langfristigen Aufbewahrung von verderblichen Nahrungsmitteln sind Trocknen, Einsalzen, Sterilisieren und Räuchern, die auch heute noch bei Fleisch, Fisch und einigen Früchten angewendet werden.
de.wikipedia.org
Ebenso werden Rohfelle bis zur Weiterverarbeitung, anstelle der Trocknung, durch Einsalzen haltbar gemacht.
de.wikipedia.org
Die Konservierung der Fische erfolgte durch Einsalzen, Räuchern und Marinieren.
de.wikipedia.org
Einsalzen ist neben dem Trocknen eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln.
de.wikipedia.org
Durch das Einsalzen werden die Fische konserviert und die Struktur ihres Muskelgewebes verändert.
de.wikipedia.org
Beizen, Einsalzen, Einsäuern und Räuchern waren weitere typische Methoden, mit denen Lebensmittel konserviert wurden.
de.wikipedia.org
Aufgrund der großen Hitze in dieser Zeit war ein Einsalzen nicht möglich, moderne Kühlmethoden fehlten.
de.wikipedia.org
Bekannte Beispiele für die Haltbarmachung durch Einsalzen sind Sauerkraut, Salzgurken und Saure Bohnen, auch Salzbohnen genannt.
de.wikipedia.org
Durch das Einsalzen werden die Speisefische nicht nur konserviert, es setzt auch eine Fermentation ein, die sie „gart“.
de.wikipedia.org
Neuerungen in der Verarbeitung des gefangenen Fisches, wovon die wichtigste das Einsalzen war, ermöglichten Fernfahrten.
de.wikipedia.org

Consultar el diccionario

alemán

Consultar "einsalzen" en otros idiomas

"einsalzen" en los diccionarios monolingües alemán


Página en Deutsch | English | Español | Italiano | Polski | Slovenščina | Srpski
Consultar los diccionarios
Los más populares