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科学院
Sauces
alemán
alemán
inglés
inglés
So·ße <-, -n> [ˈzo:sə] SUST. f
1. Soße GASTR.:
Soße
sauce
Soße (Bratensoße)
gravy
Soße (Salatsoße)
dressing
2. Soße pey. argot:
Soße
ooze
Soße
gunge
etw abfetten Soße, Suppe
to remove the fat from sth
eine Soße aufmixen
to mix cold butter into a sauce to bind
eine Soße ansäuern
to acidulate [or acidify] [or sour] a sauce
inglés
inglés
alemán
alemán
slurry
Stärkelösung (zum Binden von Soßen)
cornstarch slurry
Speisestärkelösung (zum Binden von Soßen)
barbecue sauce
Barbecue-Soße f
condiment (sauce)
Soße f <-, -n>
white sauce
weiße Soße
korma
indisches Currygericht mit Fleisch, Fisch oder Gemüse in heller Soße
add a teaspoonful of sugar to the sauce
geben Sie einen Teelöffel Zucker in die Soße
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Ejemplos de uso en el diccionario PONS (revisados por la redacción)
sich acus. [mit Brei/Soße] bekleckern
to spill porridge/sauce all down [or over] oneself
eine Soße anrühren
to blend a sauce
Wein in die Soße geben
to add wine to the sauce
die Soße durch ein Sieb schlagen
to pass the gravy through a sieve
eine Soße/Suppe [mit etw dat.] abbinden
to thicken [or bind] a sauce/soup [with sth]
careful that the sauce doesn't stick to the pan
pass auf, dass die Soße nicht anbrennt
add a teaspoonful of sugar to the sauce
geben Sie einen Teelöffel Zucker in die Soße
I'd like some sauce on the side, please
ich hätte gerne etwas Soße extra
slurry
Stärkelösung (zum Binden von Soßen)
cornstarch slurry
Speisestärkelösung (zum Binden von Soßen)
Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)
Sie ist sehr stärkehaltig und wird getrocknet und gemahlen zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet.
de.wikipedia.org
Verfeinert werden die simplen Mahlzeiten oft mit einer Speck-Sahne-Soße, die früher als zusätzlicher Kalorienvorrat genutzt wurde.
de.wikipedia.org
Während die Esser ihre Kartoffeln selbst pellen, wird der Topf vom Feuer genommen, das Krabbenfleisch und gehackte Petersilie in die Soße gegeben und kurz ziehengelassen.
de.wikipedia.org
In Gourmet-Restaurants und Hotels finden sich Speisen, Gewürze und Soßen auf Speisekarten, die auf Traditionen der Aborigines zurückgehen.
de.wikipedia.org
Es kann direkt als Zugabe zu verschiedenen Mezze und Speisen genutzt werden sowie verrührt mit anderen Zutaten als Soße gereicht werden.
de.wikipedia.org
Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)
[...]
An Stelle von Fett oder Öl kann die Anlage auch mit Wasser, Suppe, Fleischbrühe, Soße, Marinade usw. betrieben werden.
[...]
www.wpbakerygroup.org
[...]
The machine can instead of oil also be used with water, soup, broth, sauce, marinade, syrup etc.
[...]
www.wpbakerygroup.org
[...]
Nachdem Sie Ihre Pasta hergestellt haben, zeigt Ihnen unser Küchenchef, wie Sie verlockende Soßen, wie z. B. frisches Basilikum-Pesto, Tomate und Basilikum, Ragout aus wilden Pilzen und Zwiebeln oder Fleisch oder Enten-Ragout und eine Vielzahl anderer Soßen zubereiten.
[...]
www.tuscany-cooking-class.com
[...]
After you prepare your pasta, the chef will help you to prepare tempting sauces such as the fresh basil pesto tomato, basil Ragout of wild mushrooms, sweet onion meat, duck ragout and an array of other sauces.
[...]
www.tuscany-cooking-class.com
[...]
Obendrauf die köstliche Soße, die Mutter Charlotte zunächst noch zu Hause von Hand anrührt.
[...]
konnopke-imbiss.de
[...]
On top the delicious sauce that mother Charlotte still mixed by hand at home.
[...]
konnopke-imbiss.de
[...]
Rest Stärke und Marinade verrühren, Soße damit binden, abschmecken
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
mix remaining starch and marinade, thicken sauce with that, season to taste
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
etwas Wasser nachgießen, damit genug Soße entsteht; dazu paßt Reis
[...]
www.ronny-pannasch.de
[...]
add some water for gaining enough sauce; serve with rice
[...]
www.ronny-pannasch.de

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