francés » español

gelée [ʒəle] SUST. f

1. gelée:

gelée
helada f
gelée blanche

2. gelée GASTR :

gelée
gelée
jalea f

Ejemplos de uso para gelée

gelée blanche

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés
On parlait alors de « fricassée de poulet chaud-froid », la sauce était liée à la gelée (ou aspic) dont on nappe le poulet dès qu'elle commence à prendre.
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D'autre part, il n'y a pas de "gelée électronique" représentant peu ou prou l'électron délocalisé, même s'il est éminemment utile de tracer les orbitales chimiques.
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On mange les baies crues, en gelée ou cuites dans des crêpes, des muffins et de nombreux autres gâteaux.
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Ces galles, semi-transparentes, comme de la gelée, sont vendues sur les marchés sous le nom de « pommes de sauge ».
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Plus généralement, on parle d'aspic pour un plat froid pris dans de la gelée.
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Œuf en gelée Fernande (œufs pochés avec une gelée au coulis de tomate).
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Il réalise également une gelée au verjus, dans le même esprit de retour à la tradition.
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Pour empêcher son oxydation, elle doit être recouverte d'une gelée au vin ou de graisse de canard.
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Le repas est souvent accompagné de gelée d'airelles rouges.
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Les fruits ne sont consommables par l'homme que blets ou en gelée.
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