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presse-purée <presse-purées> [pʀɛspyʀe] SUST. m

presse-purée

Kartoffelpresse f

presse-purée

Kartoffelstampfer m

passer qc au presse-purée

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Différents types de presse-purée permettent d’écraser les pommes de terre. fr.wikipedia.org

La patate douce est cuite puis on la passe au presse-purée. fr.wikipedia.org

Les fruits et légumes, défaits de leur peau et grains, peuvent être écrasés à la fourchette, à l'aide d'un presse-purée, d'un tamis ou d'un moulin à légumes. fr.wikipedia.org

L’appareil présenté sur la photo ci-contre ressemble à un presse-purée et remplace un antique appareil, bien moins maniable. fr.wikipedia.org

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