Traducciones de „blaukochen“ en el diccionario alemán » inglés

blau|ko·chen V. trans. GASTR.

einen Fisch blaukochen

to cook a fish blue (poach an unscaled fish in vinegar until it turns blue)

Ejemplos de uso en el diccionario PONS (revisados por la redacción)

einen Fisch blaukochen

to cook a fish blue (poach an unscaled fish in vinegar until it turns blue)

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Dabei sind sowohl die gebratene Zubereitung als Müllerinart (mehliert und gebraten) wie das Blaukochen in gesäuerter Kochflüssigkeit üblich.

de.wikipedia.org