Traducciones de „Beuschel“ en el diccionario alemán » español

Beuschel <-s, -> [ˈbɔɪʃəl] SUST. nt austr., al. s. GASTR.

Beuschel

plato cocinado con pulmón

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Beuschel kann man aus nahezu allen Lungen und weiteren Innereien wie Herz, Zunge und Niere von Rind, Schwein oder Wild herstellen.

de.wikipedia.org

Ursprünglich wurden Innereien, auch das Beuschel, vor der Hauptspeise serviert, als sogenanntes Voressen.

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