blanchieren en el diccionario PONS

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blanchieren

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Er ist ein wertvolles Wildgemüse von leicht pfeffrigem Geschmack und kann als Rohkost, blanchiert oder als Einlage in gesalzenem Essig oder als Beilage gegessen werden.
de.wikipedia.org
Vielfach wird es vor der Haltbarmachung noch blanchiert, um ein optimales Ergebnis zu erreichen.
de.wikipedia.org
Die meisten Gemüsesorten werden vor dem Tiefgefrieren blanchiert.
de.wikipedia.org
Einige Gemüse wie Tomaten lassen sich nach dem Blanchieren leichter häuten.
de.wikipedia.org
Die Oberfläche von Fleisch nimmt beim Blanchieren eine weißliche Farbe an, daher der Name.
de.wikipedia.org
In verschiedene asiatische Länder gibt es Knoblauch-Schnittlauch beispielsweise als einfaches Gemüsegericht – in Öl und Wasser gekocht – blanchiert oder sautiert.
de.wikipedia.org
Er ist angeblich noch bekömmlicher, wenn er vor der Zubereitung oder Konservierung blanchiert wird.
de.wikipedia.org
Zur längeren Lagerung wird kurzes Blanchieren, Abschrecken in Eiswasser und anschließendes Einfrieren empfohlen.
de.wikipedia.org
Leicht vorgekocht (blanchiert) lässt sich die Haut auch abziehen.
de.wikipedia.org
Tiefkühlspinat wird üblicherweise kurz nach der Ernte blanchiert.
de.wikipedia.org

"blanchieren" en los diccionarios monolingües alemán


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