Traducciones de „pevide“ en el diccionario portugués » español

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pevide [peˈviʤi] SUST. f

1. pevide (de fruto):

pevide

pepita f

2. pevide (massa):

pevide

masa de harina de trigo en forma de pepita

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

portugués

As pevides (pequenos caroços duros) são habitualmente removidas, embora possam ser usadas em algumas receitas.

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O molho de tomate prepara-se refogando em óleo ou banha, cebola, alho, sal, tomate, orégão e “chiles serranos” previamente assados no forno, sem pele e sem pevides.

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O “palaver sauce” pode ainda levar tomate e egusi (pevides de abóbora) e ser servido com fufu ou outro farináceo.

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A planta propaga-se essencialmente por estacas pois a semente germina mal e nalgumas variedades as plantas são estéreis, produzindo frutos desprovidos de pevide.

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Na altura de servir, pode deitar-se por cima o óleo das pevides, que logo é reabsorvido pelo molho.

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Entre as produções agrícolas mais importantes encontram-se o girassol, cebola, cereais, batata e abóbora, esta última cultivada sobretudo para aproveitamento das pevides.

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Quando se faz o molho com as ameixas maduras, podem usar-se malaguetas vermelhas sem as pevides e, se as ameixas forem demasiado doces, acrescenta-se vinagre.

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