Definiciones de „konfieren“ en el Ortografía alemana

kon·fi̱e̱·ren <konfierst, konfierte, hat konfiert> V. con obj. jd konfiert etwas

(fr.) GASTR.

(Fleisch) im eigenen Fett garen

Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Ein Kochbuch von 1905 beschreibt, wie Lerchen in Butter konfiert und anschließend in luftdicht verschlossenen Blechdosen 45 Minuten im Wasserbad haltbar gemacht wurden.

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