Definiciones de „Zestenreißer“ en el Ortografía alemana

der Zẹs·ten·rei·ßer

Küchengerät zum Herstellen von Zesten

Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Zestenreißer ermöglichen es, bei Zitrusfrüchten derart dünne Streifen abzuziehen, dass nur die äußerste, farbige Schicht des Exokarp abgeschnitten wird, und nicht die bitterstoffhaltige, weiße Unterschicht (Albedo oder Mesokarp).

de.wikipedia.org

Durch den Winkel, in dem der Zestenreißer zur Zitrusfrucht bzw. zum Gemüse gehalten wird, und durch den ausgeübten Druck kann die Schneidetiefe etwas variiert werden.

de.wikipedia.org

Als Garnitur wird mit einem Zestenreißer ein langes Stück Zitronenschale geschnitten und spiralförmig in das Glas gelegt, wobei ein Ende aus der Flüssigkeit ragt.

de.wikipedia.org

Im Handel sind Zestenreißer in verschiedenen Ausformungen und Materialien erhältlich.

de.wikipedia.org