Definiciones de „Hasenfleisch“ en el Ortografía alemana

in einer pikanten Soße geschmortes klein gehacktes Hasenfleisch

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alemán

Ehemals übliche Fleischsorten wie Pferdefleisch, Ziegenfleisch und Hasenfleisch sind heute nur noch gering verbreitet und werden in vielen Systematiken nicht mehr extra genannt.

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Das Hasenfleisch wird dabei dem Wildbret zugeordnet, die Tiere werden also gejagt und stammen nicht aus der Nutztierhaltung.

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