Definiciones de „Gänseschmalz“ en el Ortografía alemana

das Gạ̈n·se·schmalz <-es> sin pl.

Schmalz aus Gänsefett

Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Die Gänse liefern nicht nur Fleisch und Feder, sondern auch das Gänseschmalz (das ausgelassene Fett der Gänse).

de.wikipedia.org

Die gefüllten Zwiebeln werden mit Panierbrot und Gänseschmalz bedeckt und gratiniert.

de.wikipedia.org