Definiciones de „Eiklar“ en el Ortografía alemana

das E̱i̱·klar <-s, -> austr.

flüssiges Eiweiß

Ejemplos de uso procedentes de internet (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Die Weibchen produzieren relativ große Eikapseln, die mit viel Eiklar gefüllt sind.

de.wikipedia.org

Nachdem das Eiklar geronnen ist, wird die Schale gebrochen und die Eier werden zurück in den Kochbehälter gegeben, wo sie weiter bei niedriger Hitze gekocht werden.

de.wikipedia.org

Nach alten Kochbüchern wird das Eiklar zur Lockerung aufgeschlagen und unter den Teig gehoben.

de.wikipedia.org

Das Eiklar sollte den Dotter umhüllen, was etwas Übung verlangt.

de.wikipedia.org

Als Bindemittel kamen vorwiegend Eiklar, verschiedene Gummiharze und Glutinleim aus Hausenblase oder Ähnlichem vor.

de.wikipedia.org

Das Eiklar selbst ist praktisch frei von Cholesterin.

de.wikipedia.org

1940 hatte man beobachtet, dass Küken, die rohes Eiklar erhielten, unter Biotinmangel litten.

de.wikipedia.org

Das Produkt Backeiweiß, mit dem das Eiklar ersetzt werden konnte, richtete sich sowohl an Haushalte als auch an Großküchen.

de.wikipedia.org

Die Besonderheit besteht darin, dass zum üblichen Mischungsverhältnis noch ein rohes Eiklar (oder ein Teil davon) vor dem Shaken zugesetzt wird.

de.wikipedia.org

Übereinstimmend zählt Zervikalschleim wie rohes Eiklar (durchsichtig und dehnbar) in allen Regelwerken zur besten Schleimkategorie und Zervikalschleim, dessen Farbe und Konsistenz an Niveacreme erinnert, zu einer niedrigeren Kategorie.

de.wikipedia.org