cumino en el diccionario PONS

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cumino m

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italiano
Sale, semi di cumino o coriandolo fresco possono essere aggiunti per insaporire.
it.wikipedia.org
Gli ingredienti sono la cipolla o l'aglio, i pomodori, i peperoncini verdi, il pepe nero, spezie varie come paprica, cumino o curcuma, e le uova.
it.wikipedia.org
La città è anche famosa per il şırdan, salsiccia fatta in casa ripiena di riso e cumino, e il paça.
it.wikipedia.org
Altri odori molto usati sono il cumino dei prati, la maggiorana, il pimento.
it.wikipedia.org
Altre erbe e spezie utilizzate a volte nei black pudding includono il cumino, la ruta e il prezzemolo.
it.wikipedia.org
Il pesce viene fritto o grigliato dopo essere stato ripieno di coriandolo, aglio, peperoncini e cumino e marinato con varie spezie.
it.wikipedia.org
A ciò vanno aggiunte varie spezie come coriandolo, cumino, mandorle, oltre a datteri e zucchero.
it.wikipedia.org
Tra le spezie più usate si citano il cumino, lo zenzero, la paprika, la cannella, lo zafferano, la menta piperita, il prezzemolo e il coriandolo.
it.wikipedia.org
Alcuni vecchi libri di cucina definiscono erroneamente il coriandolo macinato come la stessa spezia del cumino macinato.
it.wikipedia.org
Si credeva anche che gli sposi che avessero portato dei semi di cumino con sé durante la cerimonia nuziale, avrebbero avuto una vita felice.
it.wikipedia.org

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