cotogna en el diccionario PONS

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membrillo
cotogna f

cotogna Ejemplos de uso en el diccionario PONS (revisados por la redacción)

mela cotogna
membrillo m

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

italiano
Melinoë potrebbe derivare dal greco μήλινος mḕlinos, "dal colore di mela cotogna", da μῆλον mḕlon, "mela/mela cotogna".
it.wikipedia.org
Quella oggi più accreditata lega la provenienza del toponimo alla particolare attitudine del terreno alla coltivazione della mela cotogna.
it.wikipedia.org
In seguito al processo di fermentazione, la bevanda viene preparata aggiungendo aromi naturali (fra cui sambuco, litchi, zenzero arancione, mela cotogna o erbe aromatiche) e sottoposta a carbonatazione.
it.wikipedia.org
Ingredienti comuni sono mela cotogna cinese, yuzu, radici di loto asiatico, zenzero, melone invernale e ginseng.
it.wikipedia.org
Gli aromi fruttati comprendono gli agrumi (limone e pompelmo), i frutti bianchi (mela, mela cotogna, pesca, albicocca), la frutta secca (noce, nocciola) e i frutti esotici (ananas, mango, litchi).
it.wikipedia.org
La cotognata (dulce de membrillo o carne de membrillo in spagnolo, marmelada in portoghese, codonyat in catalano) è un dolce fatto con la mela cotogna.
it.wikipedia.org
Nella versione dell'area brindisina, il ripieno di confettura è solitamente di pera o di mela cotogna.
it.wikipedia.org
È una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia fatta con la mela cotogna, con l'aggiunta di zucchero e acqua e cucinato a fuoco lento.
it.wikipedia.org
Il toponimo, infatti, deriverebbe dal termine latino struthea, una specie di mela cotogna selvatica che, nelle campagne a ridosso del centro abitato, cresce spontaneamente.
it.wikipedia.org

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