pectin en el Oxford Spanish Dictionary

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pectina
pectin

pectin en el diccionario PONS

inglés americano

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

inglés
It can be made into jams and jellies which set readily because of the fruit's high content of pectin and acid.
en.wikipedia.org
The selective permeability of the cell wall is chiefly governed by pectins in the glycoprotein matrix.
en.wikipedia.org
To prepare a pectin-gel, the ingredients are heated, dissolving the pectin.
en.wikipedia.org
Cheaper varieties are diluted with apples and/or pectin.
en.wikipedia.org
In human digestion, pectin binds to cholesterol in the gastrointestinal tract and slows glucose absorption by trapping carbohydrates.
en.wikipedia.org
Pectin is a natural part of the human diet, but does not contribute significantly to nutrition.
en.wikipedia.org
The cellulose microfibrils are linked via hemicellulosic tethers to form the cellulose-hemicellulose network, which is embedded in the pectin matrix.
en.wikipedia.org
Pepper jelly is made with peppers, vinegar, sugar, salt and fruit pectin.
en.wikipedia.org
Pectin also reduces syneresis in jams and marmalades and increases the gel strength of low calorie jams.
en.wikipedia.org
Commercial canners use a processing tomato, which has a firmer outer peel and pectin layer.
en.wikipedia.org

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