She is responsible for most of the manual work that has to be done out in the vinyards and takes care of many organisational things that are needed in the winery.
Andreas Schreiner - Involved in the winery from his earliest days on , his career choice has always been clear to him .
He graduated from enologist school in Klosterneburg and the University of Natural Resources and Applied Life Sciences in Vienna.
www.sonnenmulde.atSie ist für einen großen Teil der Handarbeiten in den Weingärten verantwortlich und kümmert sich auch um viele organisatorische Dinge im Weingut.
Andreas Schreiner - Von klein auf immer und überall dabei war für ihn die Berufswahl von Anfang an klar .
Seine Ausbildung absolvierte er an der Weinbauschule Klosterneuburg und der Universität für Bodenkultur in Wien.
www.sonnenmulde.atAwareness of tradition and affinity with nature are most important for the creation of the wines.
On the other hand , the winemakers Hans and Andreas Schreiner do not refuse new ideas by default because not every tradition is good simply because things have always been done this way just as not every new trend is a smart thing to follow .
Because of this it is very important for both of them to combine modern winemaking techniques which add to wine quality with old traditional methods wherever reasonable and possible.
www.sonnenmulde.atDie Weinmacher, Hans und Andreas Schreiner stehen aber auch neuen Ideen nicht grundsätzlich ablehnend gegenüber.
Nicht alles Althergebrachte ist gut nur weil es immer schon so war, und nicht jede neue Entwicklung ist tatsächlich eine gute Sache.
Darum ist es für die beiden sehr wichtig, moderne Entwicklungen im Weinbau, dort wo diese Qualitätsvorteile bringen, mit traditionellen Methoden zu kombinieren, wo diese gut und sinnvoll sind.
www.sonnenmulde.atSie ist für einen großen Teil der Handarbeiten in den Weingärten verantwortlich und kümmert sich auch um viele organisatorische Dinge im Weingut.
Andreas Schreiner - Von klein auf immer und überall dabei war für ihn die Berufswahl von Anfang an klar .
Seine Ausbildung absolvierte er an der Weinbauschule Klosterneuburg und der Universität für Bodenkultur in Wien.
www.sonnenmulde.atShe is responsible for most of the manual work that has to be done out in the vinyards and takes care of many organisational things that are needed in the winery.
Andreas Schreiner - Involved in the winery from his earliest days on , his career choice has always been clear to him .
He graduated from enologist school in Klosterneburg and the University of Natural Resources and Applied Life Sciences in Vienna.
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