Traducciones de „xérès“ en el diccionario francés » español

xérès [gzeʀɛs, ks-] SUST. m

xérès

(vino m de) Jerez m

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Le xérès de type fino est élaboré à partir de vin de base de palomino, les plus pâles et les plus légers titrant entre 11 et 12 % d'alcool.

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Le whisky est vieilli dans des fûts de chêne utilisés pour le bourbon ou dans des tonneaux de xérès.

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Ce procédé permet d'extraire la couleur et le parfum dans une phase liquide (eau ou xérès par exemple).

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L'élevage long des vins comme le vin jaune ou le xérès donne des arômes typiques de noix fraîches, d'amande ou de noisettes.

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On soutire régulièrement de la solera (rangée du bas) environ un tiers de xérès destiné à la mise en bouteille.

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Il est particulièrement bien adapté aux terrains crayeux de xérès, localement appelés albarizas.

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On peut mentionner un xérès de 1775 et de très nombreux millésimes du vin du domaine.

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Les tonneaux dans lesquels les vins rouges, xérès et d'autres spiritueux tels que le cognac, le scotch ou le bourbon sont vieillis, sont des fûts de chêne.

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Ici, cette apparente neutralité en fait le cépage idéal dont les qualités se révèlent grâce à la façon de vinifier le xérès.

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Il est utilisé pour obtenir les xérès secs.

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