estofar en el diccionario PONS

Traducciones de estofar en el diccionario español»italiano

estofar [estoˈfar] V. trans intr GASTR

estofar (guisar)

stufare

Traducciones de estofar en el diccionario italiano»español

La palabra que consultaste como aparece en otras partes del diccionario

stufare

estofar

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

español

Estofar o guisar: método de cocción con abundante líquido adicional y con tapa.

www.utilisima.com

La carne se estofaba lentamente con panceta de cerdo y se aderezaba con algunas verduras, pimienta, vinagre y sal, y se servía con cebolla troceada.

www.misanplas.com.ar

No soy una enciclopedia de conocimientos culinarios: mas bien he aprendido a hornear, a guisar, a estofar y me conozco alguno que otro truco culinario.

elorigendelacomida.co

Carne 1 kg de carne de res cortada para estofar.

cocina.linio.com.co

Deben quedar blandos pero firmes, piensen que los vamos a estofar posteriormente con la salsa.

cebollitademiguiso.com

El ossobuco se elabora estofando la pieza lentamente con vino o caldo de carne podemos acompañar con unas verduras o con risotto.

cocinayrecetas.hola.com

Generalmente, estos dos cortes son usados para estofar o moler.

www.contextoganadero.com

En esa misma grasa se estofa la cebolla y el ajo y se añade una hoja de laurel.

blogs.periodistadigital.com

Estofar produce un calor húmedo similar al método de la bolsa de hornear.

istmocentroamericano.blogspot.com

Estofar la verdura en una cazuela baja con un poco de aceite de oliva.

pescadosymariscos.consumer.es