brasear en el diccionario PONS

Traducciones de brasear en el diccionario inglés»español

La palabra que consultaste como aparece en otras partes del diccionario

sear

brasear (a fuego vivo)

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

español

Se puede brasear en distintos recipientes y medios de calor, aunque parece ser que en origen el braseado se realizaba en una cazuela especial llamada braisiere o daubiere.

www.misanplas.com.ar

En términos culinarios, podemos comprobar que en la mayoría de ocasiones se utiliza el término brasear y bresear indistintamente.

www.misanplas.com.ar

Vale, y ahora es cuando ya me odiais porque os brasee con tantas series televisivas.

breakingthemidnight.com

Brasear: cocer en fuego bajo y despacio, con poco caldo y generalmente acompañado de aromatizantes y vino.

elgourmeturbano.blogspot.com

Brasear, resulta ideal para los trozos grandes de carnes que se cocinan a fuego lento y progresivo en olla tapada para que su cocción sea por concentración.

entrecocinasyrecetas.blogspot.com

La carne de cerdo también puede asarse, empanarse, brasearse, prepararse frita o a la parrilla.

razasporcinas.com

La fuerza de su zancada y braseo son impresionantes.

elsoldelaflorida.com

La olla a presión es buena opción para brasear con cocción lenta.

www.nutricion.pro

Brasear: método de cocción con poco líquido, tapa en horno o brasiere a presión.

www.utilisima.com

Brasear es una técnica culinaria combinada.

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