Traducciones de „salazón“ en el diccionario español » francés

salazón [salaˈθɔn] SUST. f

salazón

salaison f

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

español

El uso de la salazón y el ahumado como técnicas de conservación se remonta a miles de años.

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El matadero y la salazón de carnes siguieron su producción para aprovisionamiento, y el tráfico lícito e ilícito generaban una actividad económica cada vez mayor.

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Uno de los métodos más utilizados era la salazón.

cincojotas.com

Una vez horneadas, si las prótesis son texturizadas (rugosas), se procede a una salazón de las mismas, seguida de una desalación y una nueva cocción.

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La salazón del pescado pronto se convertiría en un conocimiento que ayudaba a las tripulaciones de los barcos marineros a viajar lejos.

estacionesperanza.com

Las fases principales de su elaboración son la coagulación, desairada, moldeado y prensado, salazón y posterior curado o maduración.

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Pero lo mejor llega cuando las acercas al gaznate, poderosas, con un sabor profundo, salvajes, la anchoa y la salazón se ajustan con una precisión fuera de serie.

deberesparahoy.wordpress.com

Era un importante puerto comercial, una ciudad extensa y próspera, con industrias de salazón y rodeada de villas residenciales.

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Hacer controles bacteriológicos de productos sometidos a tratamientos de conservación, tales como esterilización y salazón, etc.

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El redaño se puede comprar en las carnicerías, en fresco o en salazón, aunque según el establecimiento será necesario encargarlo previamente.

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