Traducciones de „keltern“ en el diccionario alemán » italiano

keltern V. trans (Weinkunde)

keltern

pigiare

Trauben keltern

pigiare l’uva

Kelter <-, -n> SUST. f (Weinkunde)

Kelter

torchio m

Ejemplos de uso para keltern

Trauben keltern

pigiare l’uva

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Aus mehr als 250 Rebsorten werden Weine in den verschiedensten Stilen und Qualitäten gekeltert.

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In diesem traufenständigen zweigeschossigen Bau mit hohem Satteldach wurde bis 1930 noch Wein gekeltert.

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Zu nennen wäre hier u. a. Malzzucker beim Bierbrauen und Traubenzucker beim Keltern von Wein.

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Bald wurden eigene Rebberge erworben und Trauben selber gekeltert.

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Die Keltern gingen in städtisches Eigentum über, durften jedoch seitdem nur noch außerhalb der Stadtmauern betrieben werden.

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Zunehmend wird Dornfelder auch weiß gekeltert und als Stillwein zu Schaumwein weiterverarbeitet.

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Deshalb hatten die meisten der Pfleghöfe eigene Keltern.

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Vierzig Prozent der Weine würde in „Fudern“ gekeltert, den traditionellen 1.000-Liter-Holzfässern.

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Dabei werden Weintrauben oder Obst öffentlich gekeltert, das Ergebnis kann dann an Ort und Stelle verkostet werden.

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In drei klostereigenen Keltern wurden im Herbst die Trauben gepresst.

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