Die Gründung dieser Institution war indirekt die Geburtsstunde des heutigen Forschungsbereichs Fischqualität.
Bereits 1921 erfolgte die Umbenennung in „ Forschungsinstitut für die Fischindustrie GmbH “.In den ersten beiden Jahren wurde das Institut von Peter Biegler geleitet, einem Praktiker mit großer Erfahrung in der Fischverarbeitung.Es folgte 1922-1929 der Fischereibiologe Dr. Hanns Lengerich, in dessen Amtszeit auch der Umzug nach Hamburg in die heutige Elbchaussee fiel.
www.mri.bund.des research on fish quality.
In 1921 the institution was renamed in „ Forschungsinstitut für die Fischindustrie GmbH “ ( research institute for the fish industry ). In the first two years Peter Biegler, a practitioner with a large experience in fish processing, was the head of the institute.From 1922-1929 the fisheries biologist Dr. Hanns Lengerich took over the leadership.
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In 1921 the institution was renamed in „ Forschungsinstitut für die Fischindustrie GmbH “ ( research institute for the fish industry ). In the first two years Peter Biegler, a practitioner with a large experience in fish processing, was the head of the institute.From 1922-1929 the fisheries biologist Dr. Hanns Lengerich took over the leadership.
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Bereits 1921 erfolgte die Umbenennung in „ Forschungsinstitut für die Fischindustrie GmbH “.In den ersten beiden Jahren wurde das Institut von Peter Biegler geleitet, einem Praktiker mit großer Erfahrung in der Fischverarbeitung.Es folgte 1922-1929 der Fischereibiologe Dr. Hanns Lengerich, in dessen Amtszeit auch der Umzug nach Hamburg in die heutige Elbchaussee fiel.
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