Traducciones de „Schleimsäure“ en el diccionario griego » alemán

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βλεννικό οξύ

Schleimsäure f

βλεννοκύτταρο

Schleimsäure f

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

In geringeren Mengen vorhanden sind Milchsäure, Galacturonsäure, Gluconsäure, Glucuronsäure, Glykolsäure, Oxalsäure und Schleimsäure sowie eine Vielzahl anderer Säuren, die nur in Spuren im Wein vorhanden sind.

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Nach einer Stunde kann man dann den Überstand absaugen und erhält so ca. 15 g Schleimsäure.

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Schleimsäure kann in Backpulver und Brausetabletten die Weinsäure ersetzen.

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Sie tritt auch als Zwischenprodukt bei der Brenzung von Schleimsäure zu Furan auf und bildet sich beim Rösten von Lebensmitteln.

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Sie zeigt keine optische Aktivität, die Schleimsäure ist epimer zur Glucarsäure.

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