Definiciones de „Pekingente“ en el Ortografía alemana

die Pe̱·king·en·te

Spezialität der chinesischen Küche in der Art einer mit Honig bestrichenen, hängend gegarten Ente, der Haut separat vom Fleisch serviert wird

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alemán

Das international bekannteste Gericht der Region ist die Pekingente; für dieses Gericht werden die Enten eigens gemästet.

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Wegen ihrer für Enten relativ hohen Läufe sind Laufenten besser zu Fuß als Stockenten oder Nutzrassen wie die Pekingente.

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Bei der Pekingente wird besonderer Wert auf die Haut gelegt.

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Die besten Entenrassen für die Fleischproduktion sind Amerikanische Pekingente und Warzenente.

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Die verbreitetste Hausente ist die Pekingente.

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Das Gefieder der Pekingente ist weiß, der kurze Schnabel und die Füße sind gelb.

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Als Pulver verarbeitet dient er zum Färben von Fleisch und Fleischgerichten wie Pekingente, wobei er auch konservierend wirken soll.

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Die Pekingente () gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche.

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Die sogenannten Mulardenten sind Hybriden der beiden Zuchtformen Pekingente und Warzenente.

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