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tang [tæŋ] SUST.

tang

[常作单数] 强烈的味道(或气味) qiángliède wèidao

▶ tangy ADJ.

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Fermentation of lactose by these bacteria produces lactic acid, which acts on milk protein to give yogurt its texture and its characteristic tang. en.wikipedia.org

Tang received at least six offers from publishers to have a book written about her, but declined them all. en.wikipedia.org

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