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I . säuern [ˈzɔɪɐn] V. trans.

1. säuern (konservieren):

2. säuern (sauer machen):

II . säuern [ˈzɔɪɐn] V. intr. (sauer werden)

Säure1 <-, ohne pl > [ˈzɔɪrə] SUST. f (saurer Geschmack)

Säure2 <-, -n> SUST. f QUÍM.

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán
Die im Kolophonium enthaltenen organischen Säuren wirken bei hohen Temperaturen reduzierend und beseitigen dünne Oxidschichten der metallischen Fügepartner.
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Die Umesterung wird durch Säuren und Basen katalysiert, wobei sich durch Basenkatalyse höhere Reaktionsgeschwindigkeiten erzielen lassen.
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In geringeren Mengen vorhanden sind Milchsäure, Galacturonsäure, Gluconsäure, Glucuronsäure, Glykolsäure, Oxalsäure und Schleimsäure sowie eine Vielzahl anderer Säuren, die nur in Spuren im Wein vorhanden sind.
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Kontakt mit Glas, Säuren sowie starken Basen und Oxidationsmitteln sollte verhindert werden.
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Die Tosylgruppe wird mit starken Säuren, wie z. B. konzentrierter Schwefelsäure oder Salzsäure abgespalten und die Aminofunktion mit Ammoniumhydroxid freigesetzt.
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In einer Reihe von Arbeiten gelangen ihm Strukturaufklärungen bei Zuckeralkoholen und er ist für organische Synthesen bekannt, wie der von mehrbasigen Säuren aus Cyaniden.
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Zusammen mit der Weinsäure ist die Äpfelsäure die wichtigste der innerhalb der Weinbeere erzeugten organischen Säuren.
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Auf dem Gelände des Salzhofes wurde ein Chemiewerk für die Produktion der zur Munitionsherstellung benötigten Säuren errichtet.
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Das Metall löst sich nicht in Säuren wie z. B. Flusssäure, Schwefelsäure, Salpetersäure oder auch Königswasser.
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Mit dieser Methode lassen sich – ebenso wie bei der Reaktion von Aluminium mit Säuren – pro zwei Mol Aluminium drei Mol Wasserstoffgas herstellen.
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