Definiciones de „Grundweine“ en el Ortografía alemana

Sekt, dessen Grundweine aus einem Jahrgang stammen

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alemán

Auch müssen die Grundweine mindestens 15 % Alkohol besitzen.

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Je nach Mischungsverhältnis der Grundweine und Ausbau ist er dunkel bernsteinfarben bis dunkelrötlichbraun.

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In den Kellern reifen neben den Weinen auch die Grundweine für die hauseigenen Sekte.

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Die Beeren werden meist einige Tage vor der Ernte normaler Stillweine gelesen, da die Grundweine eines Schaumweines über ein kräftiges Säuregerüst verfügen sollten.

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In der Praxis werden häufig verschiedene Grundweine zu einer einheitlichen Cuvée zusammengestellt.

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Da sich die Zusammensetzung der Grundweine und die Rezepturen jedoch von Herstellerbetrieb zu Herstellerbetrieb unterscheiden, sind auch die Produkte geschmacklich recht unterschiedlich.

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Danach erfolgt die Zusammenstellung der Assemblage der einzelnen Grundweine.

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