glutinoso en el Diccionario Oxford Paravia de italiano

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glutinoso

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italiano
Si tratta di un dolce di riso glutinoso, solitamente servito in forma romboidale ma in tempi più moderni lo si serve anche in cubi.
it.wikipedia.org
La farina di riso glutinoso viene ammassata con una piccola quantità d'acqua a formare delle palline, che vengono cotte e servite nell'acqua della bollitura.
it.wikipedia.org
Anello ben sviluppato, spesso, molto largo, fioccoso, non glutinoso; colore della superficie da giallastra a giallo vinoso, brunastra al tocco.
it.wikipedia.org
Consiste in una porzione di riso glutinoso condito e cotto al vapore, avvolto in foglie di banano.
it.wikipedia.org
Il riso è integrale, indipendentemente che si tratti di riso glutinoso o meno, se è stato sbramato e rimangono ancora i resti sottostanti della lolla.
it.wikipedia.org
Le yeot possono anche essere preparate con ingredienti amidacei quali riso glutinoso, sorgo, granturco, patata, patata dolce e zucca.
it.wikipedia.org
Tra i prodotti principali vi sono riso, in particolare il riso glutinoso, angurie, manioca e canna da zucchero.
it.wikipedia.org
Il piatto principale è lo “zongzi” (un cuscinetto di riso glutinoso).
it.wikipedia.org
Il loro cibo preferito è il riso glutinoso, infatti durante le festività si scambiano regali fatti con questo tipo di riso.
it.wikipedia.org
Viene pestata insieme al riso glutinoso per ottenere il popolare dessert kalamay.
it.wikipedia.org

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