rennin en el Oxford Spanish Dictionary

Traducciones de rennin en el diccionario inglés»español

rennin [ingl. am. ˈrɛnən, ingl. brit. ˈrɛnɪn] SUST. U

rennin

rennina f

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

inglés

For example, curd formation (rennet coagulation) is a reaction that occurs upon adding the enzyme rennin to milk.

en.wikipedia.org

Rennin digests the milk protein caseinogen (soluble) into casein (insoluble) thus curdling the milk.

en.wikipedia.org

The gastric chief cells of the stomach secrete enzymes for protein breakdown (inactive pepsinogen and rennin).

en.wikipedia.org