terrine en el diccionario PONS

Traducciones de terrine en el diccionario francés»italiano

terrine [tɛʀin] SUST. f (récipient, pâté)

terrine

terrina f

Traducciones de terrine en el diccionario italiano»francés

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terrina

terrine f

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

La bardatte doit son nom à la barde, la fine tranche de lard dont on l'entoure avant de la mettre en terrine.

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Ceux-ci résistent très bien à la cuisson, elle parfume les terrines, les fonds de sauce.

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Le pâté se préparait soit en terrine (pâté chaud), soit en croûte (pâté froid).

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La dinde aux marrons est commercialisée sous forme de conserves ou de terrines.

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Il faut ensuite laisser mariner douze heures dans une terrine.

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Foie gras, préparé par exemple en terrine ou au monbazillac.

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Le boulanger lutait préalablement la terrine avec une corde de pâte à pain, pour que le plat mijote à l'étouffée.

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Il ne faut pas confondre cette préparation avec la terrine de foie gras.

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À ne pas confondre avec la terrine qui, elle, est cuite au four.

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Lorsque la terrine est montée par étages successifs de viande et de couches de persil, le bouillon tiède est versé sur le tout.

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