canut en el diccionario francés Oxford-Hachette

Traducciones de canut en el diccionario francés»inglés

can|ut <canuse> [kany, yz] SUST. m

canut

silk worker (in Lyons)

Traducciones de canut en el diccionario inglés»francés

La palabra que consultaste como aparece en otras partes del diccionario

Canute

Canut

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Cette préparation prend le nom de cervelle de canut ou claqueret dans les bouchons lyonnais.

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On l'apprécie aussi salé en entrée, avec de fines herbes et de l’échalote comme la cervelle de canut.

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À Lyon, on ajoute du fromage blanc à cette préparation, qu'on appelle de la cervelle de canut.

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C'est au début du siècle que nait le terme de « canut » pour désigner le tisseur de soie lyonnais.

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Dans de nombreuses autres pièces, même si sa profession varie (savetier, domestique, paysan), il utilise toujours un vocabulaire issu du parler canut.

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La cervelle de canut, également appelée claqueret ou tomme daubée, est une spécialité fromagère typique de la cuisine lyonnaise.

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À Lyon, la cervelle de canut est un fromage blanc égoutté relevé avec de l'ail, des échalotes et divers condiments hachés.

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C'est au début du siècle que naît le terme de « canut » pour désigner le tisseur de soie lyonnais.

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Dans le patrimoine culinaire lyonnais, la cervelle de canut fait partie du mâchon.

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