Traducciones de „mouillement“ en el diccionario alemán » francés

dünsten

cuire à court mouillement

Traducciones de „mouillement“ en el diccionario francés » alemán

cuire à court mouillement

dünsten mit wenig Flüssigkeit

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

francés

Par exemple, le mouillement régulier avec du bouillon fait un bon risotto.

fr.wikipedia.org

Le fond blanc est utilisé pour le mouillement de potages, les légumes braisés, les blanquettes, les fricassées et dans la préparation du velouté de veau.

fr.wikipedia.org