Traducciones de „Fuselöle“ en el diccionario ruso » alemán

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сиву́шные масла́

Fuselöle nt pl.

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Er zeichnet sich besonders durch seinen fast neutralen Geschmack und das Fehlen jeglicher Fuselöle, künstlicher Aromen oder anderer fermentierter Stoffe aus.

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Ebenso enthielt obergäriges Bier mehr Fuselöle als untergäriges.

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Andere Alkohole aus unsauber destillierten Spirituosen, die sogenannten Fuselöle, werden ebenfalls durch die Alkoholdehydrogenase und die Acetaldehyddehydrogenase abgebaut.

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Dabei werden Begleitaromen entfernt, vor allem die sogenannten Fuselöle.

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1-Propanol ist Bestandteil der Fuselöle, also ein natürliches Abbauprodukt des Hefe-Stoffwechsels.

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Qualitativ minderwertige Produkte profitieren jedoch von der Kühlung, da schlecht schmeckende Fuselöle, soweit vorhanden, nur wenig durchschmecken.

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