Traducciones de „Sauerkraut“ en el diccionario alemán » italiano

Sauerkraut SUST. nt

Sauerkraut

crauti mpl

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.

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Es besteht hauptsächlich aus Stampfkartoffeln und Sauerkraut, das durch verschiedene Wurst- oder Fleischwaren ergänzt werden kann.

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Das Einlegen in Salz führt zur Milchsäuregärung, ähnlich der Herstellung von Sauerkraut.

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Rippchen werden meistens warm zu Sauerkraut und Kartoffelbrei oder Brot serviert, teils aber auch kalt mit Senf zu Brot, Brötchen oder Kartoffelsalat.

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Ohne thermische Behandlung findet auch bei frischem Sauerkraut eine Gärung statt.

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Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.

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Sauerkraut wird mit etwas Wasser oder Brühe und Fett gedünstet.

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Die Hauptbestandteile sind Milch, Kartoffel, Sauerkraut und Fleisch.

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Der Name hängt mit dem nordamerikanischen Vorurteil zusammen, dass Sauerkraut das Leibgericht aller Deutschen sei und sie daher als Krauts bezeichnet werden.

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Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.

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