Dies lässt sich dadurch erklären, dass die Hauptkomponente des Letzteren Zucker ist, während die Hauptkomponente des Garnelenstroms Proteine sind, welche eine höhere spezifische Biogasausbeute liefern.
Die spezifische Biogasausbeute der Nebenströme der Verwertung von Krab- benschalen kann eher mit der Biogasausbeute organischer Siedlungsabfälle (ca.
350 mlN / goTR) verglichen werden.
www1.igb.fraunhofer.deThis can be explained by the fact that the main component of the latter are car- bohydrates, whereas the main components of the shrimp shell sidestream are proteins, which provide a higher specific biogas yield.
The specific biogas yield of the processed crab shell sidestreams can be compared with the biogas yield from organic municipal waste (approx.
350 mlN / gTVS).
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