Traducciones de „glacieren“ en el diccionario alemán » francés

glacieren* [glaˈsiːrən] V. trans.

glacieren (Fleisch, Fisch)

napper

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Glasieren, Glacieren, Überglänzen oder Nappieren ist ein Nachbereitungsverfahren in der Lebensmittelherstellung im Anschluss an die Zubereitung von Speisen.

de.wikipedia.org

Kalbssattel kann im Ganzen gebraten, geschmort oder glaciert werden.

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