Traducciones de „palmkernöl“ en el diccionario alemán » español

palavern* [paˈla:vɐn] V. intr. coloq. pey.

palavern

parlotear, cotorrear

Palmherz SUST. nt GASTR.

Palmherz

palmito m

Palmwedel <-s, -> [ˈpalm-] SUST. m

Palmwedel

hoja f de palmera

Palmwedel

palma f

Atomkern <-(e)s, -e> SUST. m

Atomkern

núcleo m atómico

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Die Grundstoffe stammen inzwischen nicht mehr aus der Verflüssigung der Kohle, sondern aus nachwachsenden Rohstoffen wie Kokos- oder Palmkernöl.

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Palmöl und Palmkernöl werden zu einem großen Teil im Bereich der Ernährung eingesetzt.

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Myristinsäureisopropylester kommt natürlich z. B. in Butter, Palmkernöl und Kokosfett vor.

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Die Grundlage bilden von Natur aus feste Pflanzenfette mit einem hohen Anteil von gesättigten Fettsäuren (etwa 50–90 %) wie Palmöl und Palmkernöl, Kokosfett oder Kakaobutter.

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Es handelt sich dabei um gesättigte Fettsäuren, welche vor allem in tropischen Pflanzenfetten wie Kokosfett (ca. 60 %) und Palmkernöl (ca. 55 %) und in Butter vorkommen.

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Das Palmkernöl gehört wie das Kokosöl zu den Laurinölen, d. h., es enthält einen großen Anteil (bis zu 55 %) der gesättigten Fettsäure Laurinsäure in gebundener Form.

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Palmöl und Palmkernöl wird zum größten Teil im Bereich der Ernährung eingesetzt.

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Zusammen mit (meist gehärtetem) pflanzlichem Öl (häufig Rapsöl, Baumwollsamenöl, Erdnussöl, Palmöl oder Palmkernöl), Salz und Zucker bilden die Erdnüsse eine homogene, streichfähige Masse.

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Durch verschiedene Modifikationsverfahren lassen sich aus dem Palmkernöl hochwertige Spezialfette für die Süßwarenindustrie herstellen.

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In der Regel wird Fettglasur mit gehärteten laurinsäurehaltigen Ersatzfetten hergestellt, namentlich mit hydriertem oder fraktioniertem Kokos- oder Palmkernöl.

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