Traducciones de „Weißwurst“ en el diccionario alemán » español

Weißwurst <-, -würste> SUST. f

Weißwurst

Weißwurst m (salchicha blanca)

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Aus der Zeit vor der Erfindung der Kühltechnik stammt die Empfehlung, Weißwürste dürften das Mittagsläuten um 12 Uhr nicht hören.

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Eine gute frische Weißwurst kann aber auch, wie die meisten anderen Würste mit Naturdarm, mitsamt der Haut gegessen werden.

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Daneben werden auch Geschichte und Tradition der Weißwurst näher beleuchtet.

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Häufig gibt es dazu aber auch Weißbrot und schlesische Weißwurst.

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Bei der Weißwurst wird der Darm (außer bei frischen) nicht mitgegessen.

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Traditionell wird es zu Weißwurst oder Knacker und vor allem oft zu Bratwurst oder Rostbratwurst zusammen mit Sauerkraut gegessen.

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Eine Weißwurst ist eine Brühwurst aus fein gekuttertem Kalbfleisch (heute auch Schweinefleisch), Schweinerückenspeck und Gewürzen.

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Die beiden erstgenannten Sorten werden in ähnlicher Weise wie Weißwürste hergestellt.

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Zum Schluss wird ein französisches Baguette getestet, wobei die Einstellung der der Weißwurst gleicht.

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In der Bierstadt wurden pro Woche durchschnittlich 52.000 Liter Bier, 42.000 Essensportionen, 15.000 Weißwürste, 9.000 Bratwürste und 22.000 Paar Schweinswürste konsumiert.

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