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Traducciones de „Rückenspeck“ en el diccionario español » alemán (Ir a alemán » español)

secreto (m) [íberico] GASTR. Esp.

Fleischstück zwischen Rücken und Rückenspeck des Schweins

Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)

alemán

Die Wurstmasse besteht aus etwa zu gleichen Teilen Rindfleisch, Schweinefleisch, Rückenspeck/gemahlener Schwarte und Eis sowie Gewürzen, Pökelsalz und Kutterhilfsmittel. de.wikipedia.org

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