en el Diccionario Oxford Paravia de italiano
monosodium glutamate [ingl. brit. mɒnə(ʊ)ˈsəʊdɪəm, ingl. am. ˌmɑnəˌsoʊdiəm ˈɡludəˌmeɪt] SUST.
en el Diccionario Oxford Paravia de italiano
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glutamate [ingl. brit. ˈɡluːtəmeɪt, ingl. am. ˈɡludəˌmeɪt] SUST.
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The first is that some people are sensitive to the flavour enhancer monosodium glutamate, and dizziness is one of the less-common reactions to it.
www.timescolonist.com It was highly nutritious and was a source of what we now call monosodium glutamate, a flavor enhancer.
www.ancient-origins.net Common ingredients of the flavouring powder are salt, monosodium glutamate, seasoning, and sugar.
en.wikipedia.org Finely diced, it can be used as a flavour enhancer in meat dishes, such as chili, in place of monosodium glutamate.
en.wikipedia.org It typically consists of a mixture of dried and ground fish, sesame seeds, chopped seaweed, sugar, salt, and monosodium glutamate.
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