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Ejemplos monolingües (no verificados por la redacción de PONS)
Eine Sauce aus Essig und Öl, vermischt mit gehackten Kapern, Zwiebeln und Estragon.
de.wikipedia.org 1842 erhielt Jordan die „Lizenz zur Essigsiederei und Liqueurdestillation“, die er dazu nutzte, neben dem Badebetrieb auch eine Likör- und Essig­fabrik zu betreiben.
de.wikipedia.org Nach dem Erkalten geliert die Brühe aus Essig und dem im Fleisch enthaltenen Fett, sodass das Gericht eine feste, sülzeartige Konsistenz bekommt.
de.wikipedia.org Im Einzelhandel wird häufig auch ein Essig angeboten, der zu 1/3 aus Weinessig und 2/3 aus Branntweinessig besteht.
de.wikipedia.org 1852 bauten König & Herf eine Essig- und Essighefefabrik und eine Brennerei.
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