Champignon SUBST m
- Champignon
- boletus m
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Nach dem Champignon ist er der meistangebaute Speisepilz überhaupt.
de.wikipedia.org Darüber hinaus wird dieser Champignon auch Sonnenpilz und Lebenspilz genannt.
de.wikipedia.org Der sonst ähnliche Riesen-Champignon ist bedeutend größer und seine Hutoberfläche gilbt bei Berührung, das Fleisch verfärbt sich im Schnitt gelblich bis rostig-rotbraun.
de.wikipedia.org Zur Gattung der Champignons gehören beliebte Speisepilze, allerdings kommen auch giftige Arten vor, und an entsprechend belasteten Standorten können einige Arten Schwermetalle anreichern.
de.wikipedia.org Übliche Abwandlungen enthalten zusätzlich Tomatenmark, pürierte Gänseleber, pürierte Zwiebeln, fein gehackte Champignons oder geriebenen Käse.
de.wikipedia.org